【楽天市場】天津甘栗1,000円分をプレゼント！！：甘栗専門店甘栗屋

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 1  kg (1.0kg×1袋)
    or (500 g×2袋)
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 1.6kg (800 g×2袋)
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 2  kg (1.0kg×2袋)
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 甘栗　190g　約 30粒
               500円
 甘栗　380g　約 60粒
             1,000円
 甘栗　570g　約 90粒
             1,500円
 甘栗　760g　約120粒
             2,000円
 甘栗　950g　約150粒
             2,500円

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 箱詰 880g(内箱440g×2)
             3,000円

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■店長からのご挨拶■

『甘栗屋』店長の横地（よこち）です。当店は原料産地の栽培管理から商品のご提供までを一貫して行う甘栗専門店です。甘栗のみをより深く追求し、全ての甘栗好きの人に納得して頂ける商品をご提供したいと考えております。好きな言葉は「井の中の蛙、天の深さを知る」。
>> 店長の部屋＋（blog）

お得な送料無料セット販売中！！

　当店の天津甘栗は、中国河北省燕山山脈に位置する
　明の時代より400年以上続く歴史ある栗園で
　樹齢約100年～300年の老木から収穫された原料を使用しております。
　さらに品種特性を見極めた糖化熟成管理により、
　栗本来の持つ豊かな風味を引き出しました。
　産地管理から製造販売までを一貫して行う
　甘栗専門店ならではの味をぜひ一度お試しください。

当店は原料にこだわります！！
産地で最も古い推定樹齢450年の栗の木	中国河北省燕山山脈に位置する遵化県及び遷西県は古来より栗の名産地として知られています。当店と契約する栗園は明の時代より400年以上続く歴史を持ち、樹齢百年を超す老木がなんと数千本も並んでいます。現地の人々はこれを明代栗と呼んでいます。もちろん、ただ歴史があるというだけで管理が難しく収穫量の少ない老木を残しているわけではありません。若木から収穫した甘栗にはない力強い甘味と濃厚な旨味があるからです。
百年古樹（老木）の甘栗はなぜおいしい！？
樹齢約300年木が密集する当店契約栗園	古樹（老木）から収穫した甘栗がなぜおいしいのか。その理由は根の深さにあると考えられています。栗は成長過程で鉄分・ミネラルの要求性が高く、それを証明するように当店契約産地を含む栗の名産地といわれる場所は周囲に鉄鉱石の採掘所がたくさんあります。地中により深く広く根を伸ばした栗の木はこれら地中の養分をたっぷりと吸収し、深い味わいを出すものと考えられています。
「完熟収穫」が品質の命！！
見事に色づく完熟栗	現在、多くの栗産地では短時間で収穫を終わらせるために、栗果実が熟さないうちに樹から叩き落とす穫方法が主流になっています。これらは当然のことながら味が悪い上果実も弱く、腐敗果や乾燥果が多くなります。当店の甘栗は樹上で完熟したものを収穫しています。
決め手は収穫後の「熟成・糖化」！！
古来より伝わる砂埋め熟成法	甘栗は収穫したものをすぐに食べてもあまりおいしくありません。甘栗のでんぷんが糖に変化するまでには一定期間の熟成を経ることが必要です。熟成の期間や方法は品種によって異なるため当店では原料を産地・品種ごとに分別保管し、それぞれに異なる熟成管理を施し、最もおいしくなる時期にお客様に提供しています。

当店では毎年輸入時に農薬検査を実施しています。農薬は一切検出されておりませんので、ご安心してお買い求めください。

天津甘栗1,000円分をプレゼント！！

商品番号	：	PF-090627
応募期間	：	[開始] 2009年06月27日10時00分 [終了] 2009年07月04日23時59分
当選数	：	1

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《当選者発表》
【240736-35051075-k】H.M さん
おめでとうございます。
当選者様には、別途メールでご連絡差し上げます。

【送料無料】天津甘栗 1kg

価格3,000円(税込)

【送料無料】天津甘栗 1.6kg （※800g×2袋）

価格4,600円(税込)

【送料無料】天津甘栗 2kg （※1kg×2袋）

価格5,500円(税込)

【送料無料】天津甘栗 2.4kg （※800g×3袋）

価格6,400円(税込)

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営業時間帯について	プライバシーについて
ネットでのご注文は２４時間受け付けております。お電話でのお問合せは下記の時間帯にお願いします。【お問い合わせ時間】 10:00－18:00（店舗休業日を除く）【店舗休業日】日曜・祝日年始（1月1日～4日） GW（5月3日～6日）お盆（8月13日～16日） ※詳しくはページ左枠のカレンダーをご覧下さい。	お客様からいただいた個人情報は、商品の発送とご注文に関する連絡以外には一切使用致しません。どうぞご安心してお買い物をお楽しみ下さい。

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また、当店では、すべてのご注文に対して、受注確認メールと出荷完了メールの2件の確認メールを配信しております。それぞれのメールの件名は下記の通りです。

　　●受注確認メール：【甘栗専門店甘栗屋】ご注文ありがとうございます
　　●出荷完了メール：【甘栗専門店甘栗屋】商品を発送しました

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