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今月のお酒は 『純米 五頭の酔泉』
低温でじっくりじっくり寝かせた熟成大吟醸酒。
1781年創業以来、現在も当時からの建物で、手造りにこだわり醸されます。
蔵元オリジナル「塚野酵母」と、霊峰「五頭山」の伏流水、新潟県産「五百万石」が醸し出す、爽やかでやや辛口の純米酒。
冷やからぬる燗まで、幅広い温度帯でお楽しみいただけます。
和洋中、肉魚、濃い味付けの料理など、どんな料理にもよく合います。
| 純米 五頭の酔泉 |
|---|
| 容量 |
720ml |
| 蔵元名 |
越つかの酒造（株） |
| 県名 |
[新潟] |
| アルコール度数 |
15.5 |
| 日本酒度 |
+3 |
| 使用原料米 |
五百万石 |
| 味の感覚 |
  |
| 召し上がり方 |
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